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Chers clientes et clients,

Suite à la crise du Covid-19, et aux pertes engendrées, afin de survivre l'Ourobouros doit s'adapter...Dorénavant trois formules salades vous seront proposées.

Il vous faudra les réserver à l'avance, au minimum la veille avant midi afin de me permettre d'éviter les pertes et de respecter la quarantaine alimentaire, tout en vous assurant un service optimal dans le respect des gestes barrières.
Merci pour votre compréhension !!!

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   Mes salades du moment

 

La Tarnaise

Pâtes, Batavia
Tomme de brebis " Les Paulinetoises ", Lard fumé grillé au sirop d’érable
Echalottes, Carottes râpées, Céleri râpé
Sauce à l’huile de Tournesol, Vinaigre de vin, Moutarde

La Végétarienne

Boulgour, Roquette
Oeuf , Pois Chiches
Menthe, Coriandre, Tomate, Poivron , Concombre
Sauce Huile d'Olive, Citron

 

La Spéciale

Riz, Roquette
Poulet Cajun, Tomme de brebis " Les Paulinetoises "
Poivron, Pastèque, Tomates
Sauce à l’huile d’Olive, Vinaigre Balsamique

( Tous les champs avec une astérisque sont obligatoire )

N'oubliez pas nos valeurs :

Bon appétit !!!!

Et à bientôt !